La vesce est une plante herbagée, très appréciée par le bétail, qui s’adapte à l’utilisation comme engrais verts grâce à son activité di fixation de l’azote ; bonne aptitude d’étouffement des mauvais herbes et sensibilité élevée à l’accumulation d’eau dans le sol.

Même s’elle s’adapte à tout milieu, elle prospère le mieux dans ceux qui ne sont pas trop humides et froids, en préférant les climats tempéré-chauds. La vesce est une plante rustique qui est attaquée rarement par les cryptogames même si on peut mentionner, parmi les possibles agents pathogènes mauvais, l’oïdium des cucurbitacées, le mildiou et la rouille.

C’est un produit excellent de fourrage, il est riche en protéines (18% sur la matière sèche), est hautement digestible, bien accepté par le bétail pourvu qu’il soit utilisé au début de la floraison.

La vesce est une fourragère qui, habituellement, est comprise dans les mélanges oligophytes de plantes avec d’autres essences faisant fonction de tuteur.

On conseille le semis mécanique capable de garantir un enfouissement régulier pour éviter des dommages causés par les oiseaux.
Un mélange classique c’est celui de avoine-vescia-pois, herbage pour l’affouragement en vert dont l’équilibre dépend du milieu pédoclimatique et du rapport de semis entre les constituants qui varie selon le pourcentage, au dosage total de semis conseillé de 120-160 kg/ha.
La vescia peut être mélangée aussi avec l’avoine et le féverole. La dose conseillée éventuelle de semis est 100-150 kg/ha.
De l’herbage de vescia on peut obtenir 40-50 q/ha de matière sèche en cas de culture pure, 40/70 q/ha en cas de plantes mélangées.
La vescia est une plante améliorante vu son appareil radical pivotant et riche en tubercules.

Dans la succession des cultures principales, par exemple blé-maïs ou blé-sorgho, on introduit la vescia comme culture herbagée.
La vesce démontre de tirer profit d’une préparation soignée du sol ; en effet, un bon nivellement évite une accumulation d’eau dans le sol qui peut causer des dommages à cette plante légumineuse, aussi bien qu’un bon affinage superficiel favorisant l’enfouissement de la semence.
La vescia peut être semée en automne dans les régions au climat doux ou en printemps dans les zones plus au nord où les basses températures ne compromettent pas la survie.
Pour ce qui concerne la fumure, tout en considérant l’aptitude de fixation de l’azote de la plante, on conseille d’apporter une quantité modérée de phosphore et potassium dans le rapport de 80-120 kg/ha de p2o5 et de 40-80 kg/ha de k2o, à administrer à la plantation de la culture.